Dans le monde de la franchise, certaines histoires frappent immédiatement l’imagination : un entrepreneur qui possède trois boulangeries dans la même ville, une autre qui gère à la fois un salon de coiffure et un restaurant, ou encore un jeune investisseur qui a misé sur plusieurs boutiques de cosmétiques. Derrière ces succès apparents, se cachent les notions de multi-franchise et de pluri-franchise, deux concepts souvent confondus mais essentiels pour comprendre les nouvelles formes d’entrepreneuriat.
En 2025, ces modèles se développent à grande vitesse en France. Ils séduisent les entrepreneurs en quête de diversification, de sécurité et de performance. Mais derrière la réussite, il y a aussi des défis humains, financiers et organisationnels que peu d’articles expliquent vraiment.
1/ Multi-franchise vs pluri-franchise : quelle différence ?
Commençons par clarifier les termes :
- La multi-franchise concerne un entrepreneur qui possède plusieurs points de vente de la même enseigne. Par exemple, un restaurateur qui ouvre trois cafés de la même chaîne dans différentes villes.
- La pluri-franchise, elle, consiste à posséder plusieurs franchises de marques différentes. Un entrepreneur peut ainsi gérer un magasin de prêt-à-porter, un restaurant et une boutique de produits bio.
La distinction est importante. La multi-franchise permet de capitaliser sur une marque connue et de mutualiser certaines ressources. La pluri-franchise, elle, joue sur la diversification : si un secteur faiblit, les autres activités compensent.
2/ Une tendance qui séduit de plus en plus
Les chiffres parlent d’eux-mêmes. La Fédération Française de la Franchise (FFF) révèle qu’en 2024 :
- 25 % des nouveaux franchisés ont choisi la multi-franchise, contre 18 % en 2019,
- La pluri-franchise représente 15 % des créations, contre 9 % il y a cinq ans.
Les jeunes entrepreneurs comme les plus expérimentés voient dans ces modèles une manière de sécuriser leurs revenus tout en accélérant leur croissance.
3/ Les avantages : diversification, sécurité et croissance
Ces modèles présentent plusieurs avantages évidents :
- Sécuriser ses revenus : la pluri-franchise permet de compenser un secteur moins performant avec un autre, réduisant les risques.
- Optimiser la gestion : dans la multi-franchise, certains coûts peuvent être mutualisés, de la communication à la logistique.
- Accélérer le développement : un franchisé expérimenté peut se lancer plus vite dans une nouvelle boutique grâce à son savoir-faire.
- Gagner en crédibilité : les banques et partenaires font davantage confiance aux multi ou pluri-franchisés, car ils maîtrisent déjà la gestion d’un point de vente.
Pour les enseignes, ces entrepreneurs sont un atout : plus engagés, plus expérimentés et capables de renforcer la notoriété sur plusieurs points de vente.
4/ Les défis du multi et pluri-franchisé
Mais la réussite a un prix. Derrière le succès se cachent des challenges humains et organisationnels :
Gérer son temps et ses équipes
Avoir plusieurs points de vente ou enseignes demande une organisation sans faille. Les logiciels de gestion aident, mais rien ne remplace la présence sur le terrain.
Suivi financier complexe
Plusieurs franchises signifient plusieurs flux financiers, différents coûts et parfois des règles fiscales variées. Un suivi approximatif peut rapidement entraîner des difficultés.
La charge mentale
Travailler sur plusieurs projets en même temps peut être épuisant. Une étude de Bpifrance Le Lab en 2024 révèle que 42 % des multi-franchisés déclarent ressentir une pression psychologique supérieure à celle des franchisés classiques. Entre réunions, gestion des stocks, suivi des performances et relations avec la maison mère, le stress est permanent.
5/ Qui réussit dans ce modèle ?
Les profils qui réussissent partagent certains traits :
- Une expérience préalable en gestion ou en franchise,
- La capacité à déléguer et manager efficacement,
- Une vision stratégique claire,
- Un goût pour la prise de risque raisonnée.
On retrouve souvent des entrepreneurs dans la trentaine ou la quarantaine, déjà habitués aux responsabilités et au terrain, parfois issus du commerce, de la restauration ou des services.
6/ Financer plusieurs franchises
Le financement reste un enjeu clé. La bonne nouvelle : les banques sont souvent plus enclines à soutenir des multi ou pluri-franchisés expérimentés. Selon l’Observatoire de la Franchise, 70 % des banques considèrent un multi-franchisé comme un emprunteur plus fiable.
Des aides publiques existent également : prêts d’honneur, dispositifs de soutien à la création ou reprise, accompagnement par les chambres de commerce et d’industrie. Mais un business plan solide et un suivi rigoureux sont indispensables avant de se lancer dans l’expansion.
7/ Une tendance qui s’inscrit dans le temps
La multi et pluri-franchise n’est pas une mode. Elle répond à des besoins profonds : diversification, sécurité financière et optimisation des compétences. Selon la FFF, d’ici 2030, près d’un quart des franchisés pourraient gérer plusieurs points de vente ou enseignes, ce qui transforme profondément l’entrepreneuriat en France.
La franchise devient un art, où l’entrepreneur ne se contente plus de reproduire un concept, mais devient chef d’orchestre de plusieurs projets, parfois dans des univers très différents.